家乡至味

2月21日,央视科教频道《探索·发现》播出“家乡至味”第17集,倪秋香、刘顺宝、程发银、王恒余、王春荣等多位扬州大厨出镜,通过扬城多位大厨的视角,聚焦扬州人的家乡至味,详细记录了翡翠烧卖、烫干丝、文思豆腐羹、阳春面、扬州炒饭、瓜雕等制作技艺。
观看地址:
http://tv.cctv.com/2020/02/21/VIDEAvkuXTFKhKxQx6taU3Mj200221.shtml